11 cosas que usted debería saber antes de ponerse a dieta

¿Puede adelgazar si duerme poco? ¿Comer rápido engorda más? ¿Y comer delante de una pantalla? ¿Qué alimentos ayudan a adelgazar? ¿Cómo afecta al cerebro la pérdida de peso? ¿Son buenas las dietas basadas en proteínas? Repasamos 11 estudios científicos recientes que debería tener en cuenta a la hora de iniciar un plan para bajar de peso.

¿Puede adelgazar si duerme poco? ¿Comer rápido engorda más? ¿Y comer delante de una pantalla? ¿Qué alimentos ayudan a adelgazar? ¿Cómo afecta al cerebro la pérdida de peso? ¿Son buenas las dietas basadas en proteínas? Repasamos 11 estudios científicos recientes que debería tener en cuenta a la hora de iniciar un plan para bajar de peso.

1. Yogur y frutas secas

A largo plazo, comer yogur y frutas secas de cáscara dura, como las nueces o las almendras, ayuda a bajar de peso más que la fruta o las verduras, según se desprendía de un estudio llevado a cabo en la Escuela de Salud Pública de Harvard y publicado en la revista New England Journal of Medicine.

2. Sueño antigrasa

Según un estudio de la Universidad de Chicago, mientras hacemos una dieta para adelgazar, dormir durante la noche completa hace que perdamos más cantidad de grasa. Concretamente, si reducimos nuestro sueño a sólo 5 ½ horas perdemos el mismo peso que tras un sueño de 8 ½ horas, pero la grasa quemada se reduce a la mitad.

3. Contra los antojos, imaginación

Un grupo de científicos de la Universidad Carnegie Mellon (Pittsburgh, EE.UU.) descubrió que, ante el deseo de comer chocolate y dulces, imaginarse comiendo grandes cantidades de estos productos puede ser suficiente para calmar el apetito.

4. Beba agua para adelgazar

Un ensayo clínico presentado durante un encuentro de la Sociedad Americana de Química reveló que beber dos tazas de agua antes de comer ayuda a perder peso y combatir la obesidad.

5. Mientras come no navegue

Comer delante de la pantalla de un videojuego o trabajando con la computadora puede aumentar nuestro apetito a lo largo del día, revelaba un trabajo publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition.

6. Los peligros de comer sólo proteínas

La Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas desaconseja encarecidamente el método o dieta propuesto por Pierre Dukan ya que no existen pruebas que sustenten que una dieta con un mayor contenido en proteínas ayude a la pérdida de peso, y el consumo prolongado de dietas pobres en carbohidratos y ricas en proteínas se asocia con un incremento en la mortalidad.

7. Échele pimienta… roja

Según una investigación de la Universidad de Purdue (EE.UU), consumir pimienta roja de Cayena puede ayudar a reducir el apetito y a quemar más calorías de lo habitual después de cada comida, especialmente si no solemos consumir esta especia regularmente.

8. Atentos a las etiquetas

Leer las etiquetas de los alimentos que compramos nos ayuda a perder peso. De acuerdo con un estudio de la Universidad Estatal de Washington, publicado en la revista Journal of Consumer Affairs, las mujeres entre 37 y 50 años son las que más han incorporado este hábito a la hora de hacer las compras.

9. Mejor pasar un poco de frío

Si hace dieta en invierno, no abuse de la calefacción. Un estudio publicado en la revista Obesity Reviews asegura que mantener la calefacción muy alta podría contribuir al aumento de la obesidad en Reino Unido, Estados Unidos y otros países desarrollados. Según los autores, reducir la exposición al frío reduce la necesidad de consumir energía para permanecer calientes y disminuye la capacidad del cuerpo para producir calor.

10. ¿Rápido o lento?

Comer rápido, en comparación con hacerlo lentamente, reduce la segregación de ciertas hormonas que provocan sensación de saciedad. La reducción de dichas hormonas nos llevaría a comer en exceso y, por lo tanto, a engordar, según un estudio reciente.

11. Perder kilos mejora el cerebro

Sacarse kilos de encima no sólo mejorará su aspecto sino su memoria y su capacidad de concentración, afirma una investigación de la Universidad Kent State (EE.UU). Según Johns Gunstad, coautor del trabajo, muchos factores que acompañan a la obesidad -hipertensión, diabetes tipo 2, apnea del sueño- están vinculados a daños en el cerebro, por lo que sería lógico que “si estos problemas desaparecen, la memoria funcione mejor”.

Fuente: MuyInteresante

13 comentarios
  1. HOLA SOY CARINA ESTOY MUY MAL CON MI CUERPO NO PUEDO SOLA NECESITARIA SI PORFAVOR ME MANDARIAS RESETAS PARA Q MI MADRE ME COCINE SALUDABLE

  2. Hola doc tengo 39 años y peso 89kg estoy haciendo una dieta y gimnasia de lunes a viernes tengo resistencia a la insulina me esta costando mucho bajar de peso sera por eso que puedo hacer habrá algunas medicación que me ayude con esto espero su respuesta gracias

  3. en cuatro meses baje 42 kg pero ya empece a subir tenia 155.500 hoy peso 115 subiendo todavia tengo que bajar mucho pero en comparacion de lo que era estoy y me siento muy bien por fabor ayudenme no quiero volver a ser el monstruo que fui

  4. hola!!! hace un mes y medio empece una dieta y ya baje 12 kg al princiopio cumpli al pie de la letra todo y no me costaba, ahora si estoy saltiando comidas me esta costando horrible y no quiero bajar kos brazos xq ya perdi 12 kg y sino los voy a volver a recuoperar y no quiero

  5. empecé en el Dieta Club y ya se ven los resultados, en bajé 3 meses 6.600kg con mucho esfuerzo y voluntad, con enojos y resistencia . Aprender a comer es la base y no postergarte . Hoy es tu hora . Gracias Cormillot por insistir con la ley de Obesidad, gracias a ella me lo cubre la obra social y puedo asistir . Muchas gracias te esperamos en Rosario Adrián a darnos una charlita!!!

  6. Hola DC;tengo catorce kg de más necesito bajarlos ,yo ice el año pasado el plan de descenso lento y baje perdón el ante año pasado y en un año subí. 14 kg necesito que. Me ayude

  7. hola como estas yo quiero bajar de peso y tengo 16 años y peso 76 kilos, estoy muy gorda, peso 160. kiero que me des tus consejos, y que comer, , muchas gracias

  8. soy insulino resistente me cuesta adelgazar debido a una operacion de columna no puedo hacer actividad fisica

  9. Hola yo quiero bajar de peso pero no tengo los medios tengo 53anios y nunca supe mi peso ideal tengo asnea mido un metro 48 tengo 4 hoperaciones y dos malas praxis estoy muy depreciba me tienen que operar de la columna por hernias y tengo que vajar de peso y mis rodillas destrosadas y cadera mi primwr hijo lo tuve a los 14 anios tengo 4 hijos y dos fallecidas necesito ayuda gracias mi nombre silvia numero de telefoni de mi hija 4253 4205 gracias adrian cormillot

Los comentarios están cerrados.

Entrada Anterior

Sándwiches especiales para festejar la primavera

Próxima Entrada

Nueva modalidad: alimentos más baratos pero a punto de vencer

Entradas Relacionadas