La tradicional entradita, un hábito muy arraigado entre los argentinos. Cómo transformarla en un placer más saludable.
Fiambres, quesos, papas fritas, aceitunas, chizitos, galletitas saladas…
Para que la picada no se convierta en un plato principal extra, es muy importante elegir los ingredientes más adecuados, con menor contenido de grasas y calorías. Le mostramos algunas ideas como ayuda.
Luz roja (1100 calorías)
6 aceitunas
6 cubos de queso Mar del Plata
1 platito de papas fritas
40 g de maníes salados
6 rodajas de salamín o longaniza
2 canapés con paté y huevo
2 canapés con queso roquefort y nuez
2 vasos de aperitivo
Luz verde (300 calorías)
1 bastón de queso compacto magro
1 feta de jamón cocido, lomito o pastrón magros
1 bastón de pescado (kani-kama) con salsa golf o mayonesa light
1 canapé (tosti con queso blanco descremado, pickles, ketchup y 1 aceituna)
1 tomate al orégano
1 salchicha light con mostaza
1 vaso de bebida a base de hierbas (o amargo) light c/soda
Reemplace…
Los fiambres por:
Carne magra asada
Pequeñas albóndigas cocidas al horno
Pechuga de pollo fileteada
Bastones de surimi (kani-kama)
El salamín y la longaniza por:
Salchicha light con aderezos reducidos en calorías
Las papas fritas y chizitos por:
Grisines, tostadas para copetín o cubos de pan integral o de salvado tostados
Agregue…
Platitos con pickles, cebollitas o ajíes en vinagre y legumbres (porotos y garbanzos) acompañados con provenzal y aderezos light
aunque no lo crean desde que estoy leyendo los concejos para bajar de peso y miro las recetas estoy entusiasmada con la variedad de comidas que podemos comer .y voy a probar de bajar de peso se que no es fácil para mi pero quiero intentarlo.